Прочитала интересную статью. Делюсь.
https://www.kasparov.ru/material.php?id=5D9998613E739
М. Мирович, конечно, не всегда объективный. Но почитать интересно.
Кстати, если кто не знает. Сайт kasparov.ru в России невозможно почитать, он заблокирован.
Поиск
Как не странно мой отец помнит изобилии, это уже старческая деменция? :) А я не помню, помню как ночью стояли в мороз в очереди, ждали когда приедет цистерна с молоком. Помню талоны на продукты. Помню как были праздничные наборы у мамы на работе( тушенка, бананы, сгущенное молоко и колбаса "финский сервелат"). И как папа привозил от друга меренги( тот работал в офицерской столовой) , а в магазине в Спб этого не было. Как сосед грузин прилетал под Новый год и привозил ящик мандарин. Так что я согласна что все это фейк!
Мама говорит что когда была совсем девочкой было всего полно, но не было денег чтобы купить. Потом да, был дефицит. Доставали ВСЕ. У бабушки до сих пор куча тканей лежит, потому что хороший материальчик - надо брать, потом не будет.
У меня так платье случилось из японского шелка. Вылежался)
Было время ,если не изобилия, то достатка, но я его застала уже самый хвостик Я помню очереди за колбасой, поездки за ней же в Москву и Питер. Поиск одежды по деревенском магазинам, так как туда завозили бывало. Мама шила, поэтому мы с одеждой не мучались.. А вообще я считаю все эти разговоры из разряды ,,все было прекрасно, так как это моя молодость,,
Меня волнует вопрос, зачем люди создают мифы о жизни в СССР? Для чего?
Считаю это злым тролингом - фотошоп советского изобилия )) Многие сейчас мысленно возвращаются в лучшие времена, я одна из таких. Но я больше как гурман - советские кулинарные магазинчики мне снятся все чаще )) И эти вещицы:
https://bigpicture.ru/?p=915452
https://hodor.lol/post/109444/
Им кажется, что было лучше, потому что они были молодыми.
Ну и есть те, кто ради хайпа делает в фотошопе фото "изобилия".
Мы жили на Крайнем Севере. Я помню, как стояли часами в очереди в холодном вагончике за мясом. Молоко иногда привозили разливное в бидонах. Тоже все бежали брать. Когда в следующий раз привезут - не известно. В остальное время молоко было либо сухое, либо в жестяных банках.
Картошку, морковь, лук, капусту завозили только осенью и нужно было брать сразу много сеток, чтобы хватило на зиму. Зимой это все в магазинах у нас не продавалось.
Еще помню, что к праздникам надо было идти "на поклон" к ОРСовским. В ОРСах было все. По блату у них можно было купить и шампанское, и вкусности всякие. Сами ОРСовские всегда хорошо жили, потому что придерживали завозимые продукты. До магазинов доходили остатки того, что попроще.
Одежду в 80-х у нас купить было невозможно. Везли все из отпусков с большой земли. Иногда привозили конечно что-то в магазины... люди хватали, что было "на вырост". До одного такого пальто я "доросла" уже в начале 90-х, лет в 13. До этого оно несколько лет висело в шкафу. Выглядела ужасно позорно. )))))
@La Plata ООО, советские пирожные, это всегда вкусно! Была недавно в Питере, с жадностью ела пышки и бочковой кофе со сгущенкой, есть у ДЛТ культовое место, цена вопроса 100 рублей 4 пышки и чашка кофе.
в 1986 году мама родила младших сестренок(мне было 10).Отлично помню,что ходила к семи в магазин ,что бы занять очередь за молоком.Да,была молочная кухня,но ее не хватало.Бабуля работала швеей и обшивала всех внучек(от платьев до шубок,до определенного возраста конечно).Родители обрабатывали две дачи,собирали мешками грибы,солили все что могли).Другие дед с бабой держали хозяйство,так что мясо всегда было.Не помню я изобилия в магазинах.
Да, родители крутились как белки в колесе. Было более менее.
у меня 30 лет "советского" стажа. Изобилия, в сегодняшнем понимании, конечно не было. Но и страданий по хамону, или айфону не было))) И вообще, потребительских страданий было меньше, чем в нынешнее время чрезмерного предложения. Невозможно же хотеть того, о чем понятия не имеешь. Знаете, в математике есть понятие необходимого и достаточного условия. Так вот, по моим воспоминаниям - необходимого было в достаточном количестве.
Ну, вот! Зачем вы про копченую красную рыбу? У меня прям на языке ее вкус! Теперь неделю о ней думать буду. Я тоже совсем не мясной человек, а рыбный. Как же тяжело было здесь первые годы, очень удивляла чехов покупая карпа летом, а мне хоть этого карпа съесть надо было, ломка жуткая была.
Объективности ради, посмотрите на состав сегодняшних продуктов, большенство - результат химической промышленности. Если сравнивать более менее похожие по составу продукты питания, то окажется, что сегодня не настолько большой выбор по сравнению с теми временами и цена таких продуктов тоже не самая низкая.
Не спора ради, а справедливости для Сельхоз промышленность не знала тогда эко норм и удабривали от души. От широкой советской души.
@Мария Чичина не спора ради, но мне попадались советские таблицы с нормами применения, и достаточно жесткими были нормы
@murzzzilka ой Мурзя не знаю)) Вспоминаю, как дедушка травил жуков и других тварей на помидорах и капусте, замешивая яду со словами "не бууудете жрать внучкины помидоры!!!“))) А внучка потом ела эти помидоры немытые ни разу, ведь прямо с грядки так вкусно, ага)))))) О промышленом сельском хозяйстве и думать страшно... Продукты возможно и были по нормам, согласна.